まんぷく東京 レアもの絶品スイーツ
発売日：2015年3月
- ISBN
- 978-4-04-067454-4
- 著者情報
- まめこ（マメコ）
イラストレーター・マンガ家・絵本作家
平岩 理緒（ヒライワ リオ）
スイーツ情報サイト「幸せのケーキ共和国」を主宰するスイーツジャーナリスト。新聞、テレビ、雑誌などでスイーツ情報を発信するほか、カルチャースクールや製菓系専門学校での講義、スイーツイベントのコーディネート、商品開発コンサルティング、コンテスト審査員など幅広く活動。Ａｌｌ Ａｂｏｕｔスイーツガイド、「おとりよせネット」達人、日経新聞電子版３つ星スイーツ選定委員などを務める
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商品説明
実演デザート、ごほうび＆手土産、老舗洋菓子店、傑作チョコレート、入手困難スイーツ、こだわりの専門店…ｅｔｃ．東京で絶対に食べるべきプレミアムスイーツの名店２６軒！
目次
めくるめくパフォーマンスに大興奮！実演デザート
見た目も味も文句なし！贈り物上手のためのごほうび・手土産スイーツ
職人肌のシェフがこだわり抜いた逸品ぞろい単品スイーツ専門店
東京スイーツの歴史、ここにあり 老舗洋菓子店
新感覚☆名パティシエが手がける“サレもの”スイーツ
産地、加工、レシピでここまで変わる！チョコレート七変化
本当は誰にも教えたくない…！幻の入手困難スイーツ
全国の絶品スイーツをお家でいただくお取り寄せスイーツ
商品詳細
- シリーズ名
- メディアファクトリーのコミックエッセイ
- 出版社名
- ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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