いちばん親切でよくわかる有機・無農薬で家庭菜園

阿部豊/著

発売日:2015年4月

  • いちばん親切でよくわかる有機・無農薬で家庭菜園
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ISBN
978-4-259-56466-7
著者情報
阿部 豊(アベ ユタカ)
1960年広島市生まれ。1982年北海道大学卒業。1989年茨城県石岡市で新規就農し、妻の佳子さんとともに有機農業を営む。約300aの畑では野菜や麦、豆類、雑穀など約100種類を栽培し、どの時季にも20種類以上の品目がそろう。主な出荷先は個人宅配の他、自然食宅配ふたば、大地を守る会、常総生協など

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商品説明

58種類の野菜の育て方、土づくりから、雑草・病害虫対策まで、有機ならではのアドバイスが満載。

目次

畑づくりのセンスを身に付ける4つのポイント(多品目をシンプルに作付けする
畑の多様性を保つ ほか)
果菜類(トマト
ナス ほか)
葉菜類(キャベツ
ブロッコリー ほか)
根菜類(ダイコン
カブ ほか)
有機栽培と畑作業の基本(畑の基本作業
マルチや不織布の上手な使い方 ほか)

商品詳細

出版社名
家の光協会
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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