チェーンストアエイジ　２０１５年２月１日

特集：ストア・オブ・ザ・イヤー2015直前
NEW STORE 総決算

COVER STORY

社会の変化に対応しながら出店意欲は依然旺盛
店舗編1 阪急オアシス西院店
京都市内で2店目となる「高質食品専門館」
店舗編2 阪急オアシス神崎川店
こだわり商品を強化、広域からの集客もねらう
店舗編3 鮮Do! エブリイ伊勢丘店
オリジナルの「超鮮Do! 商品」で差別化を図る
店舗編4 ヤオコー志木本町店
小型店フォーマットに手応え! 志木市2号店を開業
他

SC編1 イオンモール岡山
「地域密着」「高級感」「情報発信」がキーワード

SC編2 ポートウォークみなと（ユニー）
既存SCをリニューアルし、ライフスタイル提案に注力
SC編3 ベニバナウォーク桶川（ユニー）
回遊性の高いサーキット型通路のSCを開業

特別レポート
渥美フーズ「ビオ・あつみエピスリー浜松」
安全・安心、健康、自然派、美容、……
「スローフード」「ロハス」テーマのSMが売上伸ばす

THE INTERVIEW
「3つの施策に取り組み、長期目標を達成したい」

特別企画
製造小売業時代の売れる商品のつくり方
PART1 特別寄稿
製造小売化を進める小売業は、メーカーの商品開発プロセスに学べ
他

調査
潜在成長性高い冷凍食品徹底調査
売場での存在感増すプライベートブランド

連載
新店情報　CSA TOPLINE

INSIDER
ユニーGHD　新社長に佐古則男氏が就任
釧路DS戦争　ザ・ビッグ、トライアルが出店拡大　ほか

井本省吾の流通時評
チェーンストア理論に限界なし

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