ひととき 2015年1月号

発売日:2015年01月20日

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商品説明

【特集】
京都の美味、奥の奥
●エッセイ ハイブリッドな「台所」 鷲田清一=文
●この街にしかない「和食的中華」 姜 尚美=文 ?忠之=写真
●京都、肉三昧の夜 大竹 聡=文 堀 道広=絵 伊藤 信=写真
●餅は餅屋、パンはパン屋 安藤寿和子=文 打田浩一=写真
●京都、奥の奥の美味ガイド

【第2特集】伊勢神宮 別宮の遷宮
千種清美=文 森 武史=写真

【この熱き人々】吉永みち子=文 杉山雅史(C-LOVe)=写真
石川さゆり (歌手)

【古道具もの語り】 坂田和實=文 奥山晴日=写真
仏さま

【おいしい風土記】向笠千恵子=文 荒井孝治=写真
枝豆も乾燥豆も極上味 丹波篠山の黒大豆

【パノラマ日本史】恵美嘉樹=文/写真
太子の都市計画

【こだま酒場紀行】大竹 聡=文
茂よし[三島駅]

【中世不思議ばなし】 西山 克=文
虹立つ 凶兆と市

【ひとときエッセイ「そして旅へ」】 芳賀 徹=文
いまもなお「夢の超特急」

商品詳細

出版社名
ウェッジ
フォーマット
単行本

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