栄養生化学「第4版」
脊山洋右/編集 山田信博/編集 島野仁/編集 松島照彦/編集
発売日:2014年11月
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商品説明
・栄養学と生化学の統合を図り,栄養・代謝を一体として学べるように構成しています。
・近年の栄養学,生化学の進歩に合わせて記述内容を捉えています。「いま」知っておくべき重要な項目をもれなく学習できます。フルカラー化のイラストが栄養学,生化学の理解を高めます。
商品詳細
- シリーズ名
- 新体系看護学全書 人体の構造と機能 2
- 出版社名
- メヂカルフレンド社
- サイズ
- 26cm
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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