ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法 世界を変えた２０の野菜の歴史 上
発売日：2015年1月
- ISBN
- 978-4-562-05130-4
- 著者情報
- ラップ，レベッカ（ラップ，レベッカ）（Ｒｕｐｐ，Ｒｅｂｅｃｃａ）
児童文学作家、テクニカルライター。子供向けや大人向けの十冊以上の著作がある。細胞生物学および生物科学の分野で博士号取得。多くの雑誌に寄稿している。米国バーモント州在住
緒川 久美子（オガワ クミコ）
フィクション、実用書など幅広い分野の翻訳を手がけている
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商品説明
起源、分類、栄養から歴史、迷信、伝説、文化まで。野菜の知られざる物語。
トロイの木馬の中でギリシア人がニンジンをかじった理由は？
日本では「カボチャ」とひとくくりにされるパンプキンとスクワッシュの多様性とは？
身近な野菜の起源、分類、栄養といった科学的側面から歴史、迷信、伝説、文化まで、
驚きにみちた野菜のすべてが楽しくわかる(「近刊情報」より)
目次
第１章 アスパラガス、フランス国王を誘惑する
第２章 インゲンマメ、暗黒時代を終わらせる
第３章 ビーツ、ヴィクトリア朝時代の淑女を赤面させる
第４章 キャベツ、ディオゲネスを当惑させる
第５章 ニンジン、トロイア戦争に勝利をもたらす
第６章 セロリ、カサノヴァの女性遍歴に貢献する
第７章 トウモロコシ、吸血鬼を作る
第８章 キュウリ、ハトを装う
第９章 ナス、イスラム教の指導者を気絶させる
第１０章 レタス、不眠症の人を眠らせる
商品詳細
- 出版社名
- 原書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル：ＨＯＷ ＣＡＲＲＯＴＳ ＷＯＮ ＴＨＥ ＴＲＯＪＡＮ ＷＡＲ
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