儲かる農業をやりなさい！ ＴＰＰは大チャンス！世界が注目するＳＡＴＯＹＡＭＡ
発売日：2014年12月
- ISBN
- 978-4-8378-0470-3
- 著者情報
- 鈴木 渉（スズキ ワタル）
国際連合大学サスティナビリティ高等研究所シニア・コーディネーター。環境省自然環境計画課、東北地方環境事務所、生物多様性地球戦略企画室、生物多様性センター等を経て、２０１２年４月より現職。ＳＡＴＯＹＡＭＡイニシアティブ国際パートナーシップ（ＩＰＳＩ）事務局次長として、持続可能なランドスケープ及びシースケープの利用を目指すＳＡＴＯＹＡＭＡイニシアティブの推進のため、国際的なネットワークづくりと活動支援に携わる。２０１０年の生物多様性条約第１０回締約国会議（ＣＯＰ１０）の日本開催の際は生物多様性の広報や企業参画などに取り組み、「生物多様性民間参画ガイドライン」の取りまとめなどを担当
中島 孝志（ナカジマ タカシ）
東京生まれ。早大政経学部政治学科、南カルフォルニア大学大学院修了。ＰＨＰ研究所、東洋経済新報社を経て独立。経営コンサルタント、経済評論家、ジャーナリスト、出版プロデューサー、大学・ビジネススクール講師等で活躍中。「キーマンネットワーク定例会」（２９年の老舗）のほか、「原理原則研究会」を東京、大阪、名古屋、博多、札幌、新潟、出雲にて開催（毎月）。「松下幸之助経営研究会」「中島孝志の日曜読書倶楽部」主宰
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商品説明
ＴＰＰが目前に迫っている。国内の加工・業務用に使用されている野菜の三割はすでに輸入品で占められている。コストが最優先されるこれらの野菜は、ＴＰＰでさらに輸入が増えるだろう。小規模、高コスト体質、過疎高齢化…日本農業はこれからどうなるのか？！一方、「奇跡のリンゴ」「神子原米」などに代表される日本の農産物は、安心・安全・高品質のものとして世界中から求められている。本書は、農業を経済問題としてとらえ、経営、人材、環境、農地、農法、種子、地域再生など幅広い視点から解説した。ＴＰＰを逆手にとれば、日本の農業にもチャンスはある。地域、そして世界を幸せにする日本の農業の実現、そのためのヒントがＳＡＴＯＹＡＭＡにある！
目次
序章 「儲かる農業」をやりなさい！
第１章 食品偽装はなぜ起きたのか
第２章 農業の現実
第３章 「奇跡のリンゴ」が起こした風
第４章 新しい農のかたち
第５章 「世界農業遺産」の意義
第６章 リスクの時代を生きるために
第７章 新しい農業の扉が開いている！
商品詳細
- 出版社名
- マネジメント社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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