土がよくなりおいしく育つ不耕起栽培のすすめ

耕さない方がうまくいく！ふかふかの土になる、病害虫が少なくなる、野菜の風味がアップする。自然の力を生かした無理なくおいしい栽培法。

目次

１　不耕起栽培の基礎を知る（不耕起栽培とは何か？
不耕起栽培でめざす土づくり
不耕起栽培における土づくりの主役―（１）植物の根
不耕起栽培における土づくりの主役―（２）土壌生物
不耕起栽培を始める前に）
２　不耕起栽培を実践する（不耕起栽培の作付け計画
肥料（有機物）で土を耕す
緑肥作物を使いこなす
不耕起栽培での野菜の育て方）
３　有機のワザを不耕起栽培に生かす（小型容器でボカシ肥をつくる
雑草や生ごみで完熟堆肥
自家製の腐葉土をつくる
土着菌でヨトウムシを撃退
踏み込み温床で苗をつくる
身近な有機物を活用する）

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