狩りガールが旅するおいしいのはじまり　山のごちそうをいただきます！

街で出会った運命のひと皿。「このおいしいお肉はどこから来たの？」フツーの会社員ありちゃんがシカ肉料理をきっかけに興味を持ったのはなんと「狩り」でした。食べ歩きから狩猟まで彼女が五感で体験した「おいしいのはじまり」を知る旅へちょっと出掛けてみませんか？

目次

シカ肉食べ歩き“東京”（エゾシカフェ
ＧＩＢＩＥＲ猪鹿鳥）
シカ肉食べ歩き“ジビエ王国信州へＧＯ！”（鹿ジビエと山師料理ざんざ亭）
「おいしいのはじまり」を知る（「目指せ！狩りガール」の道のり
狩猟同行体験（檜原村）
エゾシカを求めて初猟（北海道））

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