なんたってドーナツ　美味しくて不思議な４１の話

ハチミツを思わせるキツネ色に粉砂糖の白、匂い、サクサクとした歯触り、丸い形、ふくらみ、真ん中の穴、言葉の響き、ドーナツは幸せを運んできます。材料が乏しかった時代の手作りおやつ、朝食用のドーナツが段ボールでロビーに置かれるホテル、小さな教会の日曜学校が出合った初めて目にするお菓子、哲学的思考を呼び覚ます穴の存在―、多くのドーナツ好きが文章を寄せてくれました。

貧しかった時代の手作りおやつ、日曜学校で出合った素敵なお菓子、毎朝宿泊客にドーナツを配るホテル、哲学させる穴……。文庫オリジナル。(「近刊情報」より)

目次

第１章　ドーナツの思い出（ミルクホールとドーナツ（吉沢久子）
焼いもとドーナッツ（五所平之助）　ほか）
第２章　ドーナツの時間（おまけのドーナツ（林望）
愛の時間（熊井明子）　ほか）
第３章　ドーナツの穴（ドーナッツ（村上春樹）
おへそがない！（角野栄子）　ほか）
第４章　ドーナツのつくり方（ドーナツ（増田れい子）
ドーナッツ作りにうってつけの日（筒井ともみ）　ほか）
第５章　ドーナツの物語（ドーナッツの秘密（長田弘）
ドウナツ（北原白秋）　ほか）

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