メイドインどこ? 1「食べものと飲みもの」
発売日:2014年9月
- 巻の書名
- 食べものと飲みもの
- ISBN
- 978-4-272-40931-0
- 著者情報
- 斉藤 道子(サイトウ ミチコ)
東京都生まれ。上智大学文学部卒。教育、食、医療、保育、環境などの分野をテーマに取材・執筆
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商品説明
ガムはメキシコのチクルと中国のキシリトール、アメリカのペパーミントで作られている。身近な食品の「メイドイン」を追跡する。
身近にあるものをよく見てみると、世界のさまざまな国から輸入された商品があふれている。スーパーの野菜コーナーには、○○産かぼちゃ、××産ブロッコリーなど。国産の菓子も材料はほとんど外国産だったりする。世界規模で流通や交通網が発達したことで、世界中から原料を集めて、製品がつくられたり、売られたりしている。そこで、食べ物や学校生活、家庭生活などでよく使うものをとりあげ、どんな国からやってきたのかを調べて、わかりやすく紹介するシリーズ。
【第1巻】
ガムはメキシコのチクル(樹液)と中国のキシリトール(トウモロコシの芯から取り出す)、それにアメリカの広大な畑でつくられるペパーミント(香料)を加えてつくられている。身近な食品がどこの国でつくられたものかを追跡。
【続刊】
2.文具・スポーツ用品のどこから(11月)
3.生活用品のどこから(2015年2月)(「近刊情報」より)
目次
水産物牛肉・ブタ肉・トリ肉野菜くだもの小麦砂糖塩大豆しょうゆ酢ミネラルウォーター植物油からしハンバーガーカップめんウナギかつお節カレーチーズかまぼこチョコレートチューインガム八ツ橋果汁はちみつコーヒー紅茶せんべい・あられ食料自給率って?
商品詳細
- 出版社名
- 大月書店
- 対象年齢
- 小学34年生 小学5
- フォーマット
- 単行本
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