うますぎ！東京ギョーザ

餃子の名店が集う神田の老舗人気店から、羽根つき餃子の聖地・蒲田の餃子御三家、平日昼のみ食べられる絶品餃子店まで―。誰よりも餃子を愛し、包んで焼いて３０年、会員制高級紳士餃子店「蔓餃苑」苑主・パラダイス山元が選ぶ、いま東京で本当においしい１９軒！

目次

超予約困難店から地元密着の穴場店まで、ツウが通いつめる中央線餃子！
羽根つき餃子の聖地ここにあり、皿上に美しく咲き誇る蒲田餃子！
時間限定・高級御免、身を削っても一度は食べたい至福の昼餃子！
餃子の魅力はひとつと侮るなかれ、個性派揃いの名店餃子
すべての道は餃子に通ず、真髄発見のひとり修餃！
餃子の王様ここにあり、パラダイス山元がふるまう世界最餃のフルコース！

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