わたしの台南 「ほんとうの台湾」に出会う旅
発売日：2014年8月
- ISBN
- 978-4-10-336271-5
- 著者情報
- 一青 妙（ヒトト タエ）
１９７０年、台湾屈指の名家「顔家」の長男だった父と日本人の母との間に生まれ、幼少期は台湾で育ち、１１歳から日本で暮らし始める。歯科医と女優、そしてエッセイストとして活躍中。最近は日台の架け橋となるような文化交流活動にも力を入れている。著作に『私の箱子（シャンズ）』『ママ、ごはんまだ？』（ともに講談社）がある。両作とも台湾で中国語訳が出版され、『私の箱子』は「２０１３年開巻好書奨」を受賞するなど大きな話題を呼んだ
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商品説明
台湾有数の美食の街、歴史と文化に彩られた暮らし―古都・台南のエッセイ＆ガイド。今は亡き父母、妹と過ごした思い出の国でみつけた大好きな場所へ。
台南を知らずに台湾は語れない！ 魅惑の古都とっておきガイド＆エッセイ！ ！ 今は亡き父母、そして妹・一青窈の一家四人で過ごした思い出の国を再訪し出会った、旧きよき時代の面影。地元のソウルフードから流行のスイーツまで美食の街を食べ歩き、人情深く人懐こい人々に触れ、その歴史と文化を訪ねた著者が心を込めて綴る台南への誘い。大都市・台北、高雄だけじゃない台湾のもう一つの魅力がここに！(「近刊情報」より)
目次
第１章 おいしい台南へようこそ（美食の街を食べつくす
懐かしくてほっこりなスイーツたち
台南はフルーツパラダイス！）
第２章 愛すべき台南の人々（私と台南を結ぶ歴史
台南を動かす若い力
楊さんに会いに―マルヤンビンロウ店
誇り高き安平人―カラスミ職人
台南のソウルフード―サバヒーのこと
台南と日本をつないだ日本人）
第３章 受け継がれる台南の心（台南北部の旅―無米楽と関子嶺温泉
野外大宴会は食文化の粋
台湾一の奇祭
家族で祝う台南の旧正月）
商品詳細
- 出版社名
- 新潮社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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