ホスピタリティマネジメント 活私利他の理論と事例研究
発売日：2014年7月
- ISBN
- 978-4-561-25641-0
- 著者情報
- 吉原 敬典（ヨシハラ ケイスケ）
博士（学術）、東京医科歯科大学。目白大学経営学部経営学科・大学院経営学研究科経営学専攻教授。立教大学大学院ビジネスデザイン研究科兼任講師（ホスピタリティマネジメント１・２担当）。１９５５年広島県尾道市因島生まれ。立教大学経済学部経営学科卒業、東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科修士課程・博士課程修了。長崎国際大学人間社会学部助教授などを経て、現職。専門は、ホスピタリティマネジメント論。修士（医療管理学）。目白大学大学院経営学研究科経営学専攻主任、学生部長、経営学科長を歴任
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
一躍注目されるようになった「おもてなし」。本書ではホスピタリティ概念の属性を分析し整理したうえで、対顧客というより、経営に取り入れることの可能性について理論的に検討し、高齢者のより一層の活用や、看護師の定着率向上を高めるなどの具体的な可能性を探究した。
ホスピタリティの魅力について 吉原敬助著． ホスピタリティマネジメントの構造について 吉原敬助著． 応用的ホスピタリティマネジメントの実践 吉原敬助著． 他者理解のための「ホスピタリティ人財」育成の必要性について 平松恵一郎著． 喜びから喜びを！製造業における高年齢者雇用の取り組み 大澤一公著． 建材流通におけるホスピタリティマネジメントの実践 足立幸一著． 医療従事者の就業継続にホスピタリティが及ぼす影響 野澤美加著． 在宅医療・介護に欠かせないホスピタリティマネジメント 小室貴之著欧文タイトル：ＨＯＳＰＩＴＡＬＩＴＹ ＭＡＮＡＧＥＭＥＮＴ
目次
第１部 理論編（ホスピタリティの魅力について
ホスピタリティマネジメントの構造について
応用的ホスピタリティマネジメントの実践）
第２部 事例研究編（他者理解のための「ホスピタリティ人財」育成の必要性について
喜びから喜びを！製造業における高年齢者雇用の取り組み
建材流通におけるホスピタリティマネジメントの実践
医療従事者の就業継続にホスピタリティが及ぼす影響
在宅医療・介護に欠かせないホスピタリティマネジメント）
商品詳細
- 出版社名
- 白桃書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。