具体的な対応がわかる気になる子の偏食　発達障害児の食事指導の工夫と配慮

発達障害のある子の場合、その障害に起因する特有の理由から、著しい偏食傾向を示す場合があります。お手上げ状態になる場合もしばしば見られますが、あきらめないでください。本書では、個々の子どもによって異なる偏食の原因を探り、それに合った具体的な対応法を紹介します。

目次

第１章　気になる子はなぜ偏食なのか（気になる子どもに見られる偏食の特徴と指導の大原則
気になる子どもの偏食の原因と対応
偏食の原因と対応早見表）
第２章　偏食への対応の具体的方法（感覚異常が原因の場合
食べ物にこだわりや不安がある場合
食事の環境に起因するケース
過去に嫌な体験をしたケース
もともと食への意欲がない場合
食べる機会がなかったケース
筋力が弱い場合）
第３章　こんなときどうしたら…（調理や盛り付け
お弁当や給食
食事中のふるまい
外食その他）

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