うますぎ!東京カレー
発売日:2014年8月
- ISBN
- 978-4-04-066949-6
- 著者情報
- 伊藤 ハムスター(イトウ ハムスター)
多摩美術大学油絵科卒。フリーのイラストレーター
小野 員裕(オノ カズヒロ)
カレー評論家、大衆料理研究家。横濱カレーミュージアム初代名誉館長。1959年生まれ、東京育ち。17歳の頃からカレーを食べ歩き、常に究極のカレーを追求している。自ら手がけた「小野員裕の鳥肌の立つカレー」がMCC食品より発売中
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商品説明
カレーの街・神保町で愛され続ける王道カレーから新橋・路地裏でふるまわれる取材NGの極上肉カレーまで東京カレーを知りつくした小野員裕が選ぶ☆最新30軒!
目次
インド風カレー(本石亭(神田)
ヤーマ・カーマ(雪が谷大塚) ほか)
洋食カレー(勝鬨亭(勝どき)
地雷也(新橋) ほか)
アジアンエスニックカレー(スマトラカレー共栄堂(神保町)
アーンドラ・キッチン(御徒町) ほか)
オリジナルカレー(カフェジンク(下北沢)
薬膳カレーじねんじょ(日暮里) ほか)
神保町カレー(神保町キッチン南海(神保町)
エチオピア本店(神保町) ほか)
商品詳細
- シリーズ名
- メディアファクトリーのコミックエッセイ まんぷくコミックエッセイ
- 出版社名
- KADOKAWA
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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