いらない人間なんていない 世界一のチーズを作った農場物語
発売日：2014年7月
- ISBN
- 978-4-264-03054-6
- 著者情報
- 宮嶋 望（ミヤジマ ノゾム）
１９５１年生まれ。１９７４年、自由学園最高学部卒業。１９７４年、アメリカのウィスコンシン大学マディソン校畜産学部を卒業。同年、北海道上川郡新得町に、共働学舎新得農場を開く。１９９８年、新得農場で作ったチーズが、第１回「オールジャパンナチュラルチーズコンテスト」で最高賞受賞。２００４年には、ヨーロッパの「山のチーズオリンピック」で、金賞とグランプリを受賞。以降、国内外のコンテストで数々の受賞に輝く。２０１３年、食品産業優良企業等表彰の「マイスター部門」で、農林水産大臣賞を受賞。ＮＰＯ法人共働学舎・副理事長
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商品説明
ひきこもり、自閉症、障がい者…、「使えない」と言われた彼らがなぜ世界一のチーズを作れたのか。共働学舎の新しい生き方提案。
目次
第１章 何もできない人間なんていない
第２章 新しい生き方を提案―心の革命
第３章 チーズのこと
第４章 支援と自立のはざまで
第５章 環境セッティング
第６章 生きて働く御手
商品詳細
- 出版社名
- いのちのことば社フォレストブックス
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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