「高く売る」戦略　プレミアム商品“こだわり”の源を探る

人気商品から、“豆太（豆腐）”、“空（日本酒）”といったローカルなプレミアム商品まで、あのプレミアム商品成功の秘密は何か？“土づくり”という険しくも明るいストーリー。

目次

１　「高く売る」しかない！
２　大事なことは“土づくり”
３　安売りオンパレード
４　プレミアムへの追い風―“こだわり”消費の拡大
５　“理念”という土づくり―ハーゲンダッツ（プレミアム・アイスクリーム）
６　“選択と集中”という土づくり―ツバキ（プレミアム・シャンプー）
７　“取り組み体制”という土づくり―レクサス（プレミアム・自動車）
８　“システム”という土づくり―アジエンス（プレミアム・シャンプー）
９　“リーダーシップ”という土づくり―ザ・プレミアム・モルツ（プレミアム・ビール）
１０　中小企業こそ、“プレミアム商品”
１１　プレミアムへの挑戦

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