お店の解剖図鑑

カフェ、手打ち蕎麦屋、高級バー、雑貨屋ｅｔｃ…イイお店には行きたくなる仕掛けが満載！

世の中の商い空間を業種別やスペース別に、集客を高める造りのアイデアや考え方などを、多くのイラストと簡単な文章で紹介する。どこからでも楽しく読めてためになる、商業インテリアの掟を解説したビジュアル系指南書。

欧文タイトル：ＴＨＥ　ＡＮＡＴＯＭＩＣＡＬ　ＣＨＡＲＴ　ＯＦ　ＳＨＯＰ

目次

１章　気持ちの良い店には仕掛けがある（カフェ
スイーツショップ
洋食屋　ほか）
２章　ずっと居たいハコには最高の寸法がある（お店の平面計画
お店の席
寸法　ほか）
３章　ハコをつくるモノが人の心を動かす（床材
石材
木材　ほか）

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