公衆衛生学

公衆衛生活動の幅広い課題について、管理栄養士を目指す学生だけでなく、看護師、保健師をはじめコメディカルの専門職を目指す学生も利用できるようわかりやすく解説。管理栄養士国家試験のガイドラインに準拠。

目次

第１章　社会と健康
第２章　環境と健康
第３章　健康、疾病、行動にかかわる統計資料
第４章　健康状態・疾病の測定と評価
第５章　生活習慣（ライフスタイル）の現状と対策
第６章　主要疾患の疫学と予防対策
第７章　保健・医療・福祉の制度

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