アウトドアクッキング220メニュー (OUTDOOR)
発売日：2014年4月
- ISBN
- 978-4-278-04728-8
- 著者情報
- 太田 潤（オオタ ジュン）
写真家、野外料理研究家。１９５４年生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。現在は写真家、野外料理研究家として撮影および執筆活動中
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商品説明
バーベキュー、ダッチオーブン、燻製、鍋、ごはん、デザート…太田流アウトドア料理の決定版レシピ。
目次
フタ付きＢＢＱグリル・メニュー
鉄板焼き・アミ焼きＢＢＱ
ダッチオーブン料理
ひとりで、ふたりでワンバーナー「手軽＆シンプル」クッキング
フライパン料理
鍋料理
カンタン燻製
ごはん＆パスタ＆麺
パン＆サラダ＆スープ
スイーツ＆デザート＆ドリンク
ちまみ・酒の肴
火を囲んで「話す・作る・食べる」 焚き火カフェへようこそ
商品詳細
- シリーズ名
- ０１２ ＯＵＴＤＯＯＲ
- 出版社名
- 大泉書店
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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