最新きのこ栽培技術「改訂版」

きのこ栽培の基礎から２３品種、３３法の栽培技術を１冊に。

目次

第１章　最新きのこ栽培技術の基礎（きのこ栽培用種菌の開発の方向と菌株管理技術
きのこ栽培の培地組成基材とその管理技術
施設栽培きのこの標準技術体系とその管理技術　ほか）
第２章　最新のきのこ栽培技術（原木栽培きのこの最新技術
菌床及び施設栽培きのこの最新技術
自然環境を生かしたきのこ栽培の最新技術）
第３章　きのこ栽培のＱ＆Ａ　Ｏｎｅ　Ｐｏｉｎｔアドバイス（きのこ試験方法のｏｎｅ　ｐｏｉｎｔアドバイス
原木きのこ栽培のｏｎｅ　ｐｏｉｎｔアドバイス
菌床シイタケ栽培のｏｎｅ　ｐｏｉｎｔアドバイス　ほか）

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