常連めし！奇跡の裏メニュー

これが本物のグルメ本だっ!!――寺門ジモン　よだれがとまらない!! 厳選された60店舗の珠玉の料理たち!!　<本書に登場するお店>「赤坂四川飯店」の陳家麻婆豆腐/「新世界グリル梵銀座店」の極上エビカツサンド/「レストランキノシタ」の裏ハンバーグ/「聖林館」の真っ白いピッツア・ビアンカ/「焼肉スタミナ苑」の裏盛り合わせ寺門スペシャル/「あ可ね」のステーキ茶漬け/「煉瓦亭」のポークカツカレー/「饗くろ?」の年2回しか作らない焼きそば/「レストラン大宮新丸ビル店」の大人のお子様ランチ/「紀文堂」の裏ワッフル・バター/「本とさや」の社長の青春ラーメン

目次

永田町・赤坂四川飯店―陳家麻婆豆腐
銀座・新世界グリル梵銀座店―極上エビカツサンド
築地・印度カレー中栄―合がけメシなし
神保町・さぼうる―ピザトースト（大）の肉厚
参宮橋・レストランキノシタ―ハンバーグ
中目黒・聖林館―ビアンカ
鹿浜・焼肉スタミナ苑―裏盛り合わせ寺門スペシャル
恵比寿・ＧＥＮＥＩ．ＷＡＧＡＮ―梅薫とろみ涼麺
目黒・ステーキハウスリベラ―ネイチャーステーキ
東銀座・チョウシ屋―ダブルハムカツサンド〔ほか〕

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