懐石料理とお茶の話　八代目八百善主人と語る　上

老舗料理屋八百善の八代目主人と茶道研究家。生粋の江戸っ子で、通人の二人が気の向くままに語りゆく。八百善の歴史、ペルリ饗応、江戸料理、かつての魚河岸や吉原の風景、店の常連だった政財界の重鎮たち、懐石料理、茶道、古筆、琳派…。両人の博識と歯切れの良い語り口は読む者を引きこみ、古き良き時代を鮮やかに甦らせる。

目次

八百善のはじまり
四代目善四郎
玉菊忌
吉原の付近
ひやかしの語源
吉原への乗物
廓内風景
山県公の素見
吉原の風物
九代目団十郎のこと〔ほか〕

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