データと地図で見る日本の産業 ２「農業 ２」
発売日：2014年4月
- 巻の著者
- 石谷孝佑／監修
- 巻の書名
- 農業 ２
- ISBN
- 978-4-591-13794-9
- 著者情報
- 石谷 孝佑（イシタニ タカスケ）
１９４３年鳥取県生まれ。東京農工大学農学部農芸化学科卒。農林省食糧研究所入所（現・（独）農研機構・食品総合研究所）、農林水産省農業研究センタープロジェクト第４チーム長、「スーパーライス計画」推進リーダー、農業研究センター作物生理品質部長、東北農業試験場企画連絡室長、国際農林水産業研究センター企画調整部長などを経て、現在、（社）日本食品包装協会理事長
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商品説明
ねぎやレタスなどの野菜づくり、りんごやみかんなどのくだもの作り、肉や乳製品をつくる畜産業のすべてがわかります。
目次
１章 日本の野菜・くだものづくり（日本の野菜・くだものの生産
各地の野菜・くだものづくり
大都市周辺の野菜づくり ほか）
２章 日本の畜産業（日本のいろいろな畜産物
畜産業がさかんな地域
北海道の大規模酪農 ほか）
３章 これからの食料生産（輸入にたよる日本の食生活
輸入農産物と日本の農業
地域で農産物をつくる ほか）
商品詳細
- 出版社名
- ポプラ社
- 対象年齢
- 小学５６年生
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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