ＶＦなしでできる！摂食・嚥下障害のフィジカルアセスメント　評価から食事介助の進め方

食べて治す！嚥下機能を維持・改善。臨床所見・食事場面の観察で嚥下機能を評価！全４６症例。

目次

第１章　摂食・嚥下器官の働きを理解する
第２章　誤嚥・不顕性誤嚥・肺炎・誤膵性肺炎
第３章　体位と喉頭挙上障害
第４章　スクリーニングテストとＶＦ・ＶＥ
第５章　フィジカルアセスメントと総合評価
第６章　嚥下調整食の物性と動態
第７章　原因疾患別対応
第８章　嚥下病態別リハビリテーション
第９章　誤嚥をさせない食事介助
第１０章　「食べて治す」段階的摂食訓練の進め方
第１１章　簡単な栄養評価と栄養管理
第１２章　嘔吐・誤嚥・窒息への対応

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