食育フォーラム2014 2月号

発売日:2014年2月

  • 食育フォーラム2014 2月号
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特集 世界の「和食」

ISBN
978-4-7797-0347-8

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商品説明

・「和食」のユネスコ無形文化遺産登録
 農林水産省大臣官房政策課食ビジョン推進室
 課長補佐 渕上武士
・「速 報」
 文科省食物アレルギー対応調査
 中間報告・速報結果
 ほか

商品詳細

シリーズ名
生きる力を身につける!
出版社名
健学社
フォーマット
単行本

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