繁盛本 街場の飲食店に学ぶ商売繁盛２００の教え
発売日：2014年1月
- ISBN
- 978-4-906931-40-8
- 著者情報
- 河野 祐治（カワノ ユウジ）
１９６３年生まれ。飲食プロデューサー・中小企業診断士。わずか２店舗の飲食店が、数百店舗の大手上場外食企業になるまでを第一線で体験し、あらゆる業務を経験している。年間１００件以上のコンサルティング・新店プロデュースを行っているほか、公的機関や民間企業からの依頼で、年間６０〜７０の講演やセミナーを全国で実施している。業界誌をはじめ、各メディアの取材や執筆も多数
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商品説明
頭から順番に読むのではなく、無作為に開いたページを自由に読むスタイル。たまたま開いたページを読むだけで、気がついたら繁盛店の感覚が身についてしまう不思議な教えが詰まったペーパーバック。
商品詳細
- 出版社名
- 東京カレンダー
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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