佐賀酒ものがたり 濃酵旨口 酒蔵ガイドブック
発売日：2014年1月
- ISBN
- 978-4-8167-0878-7
- 著者情報
- 平尾 茂（ヒラオ シゲル）
１９５１年佐賀市生まれ。佐賀西高、西南学院大学法学部卒業。２０１１年まで佐賀市役所に勤務。同年４月より佐賀市社会福祉協議会富士支所長。筆名「月の兎」。温泉、お酒、グルメ、まちづくりなどに関する講演・執筆活動を行っている。佐賀海苔有明海一番食味検査員、佐賀地酒を愛する会会員、日本酒で乾杯推進会議会員。佐賀、福岡でお酒の会主催
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商品説明
うまい地酒にはワケがあります。九州は焼酎だけじゃない。世界で評価される日本酒王国・佐賀の秘密。造る、売る、飲む躍進する２３の蔵元と支える人々。
いま、佐賀の日本酒がアツい！
・家庭での清酒購入額は日本一！
・全国初、日本酒で乾杯する県条例！
・トレンド「濃醇甘口」度が全国一！
九州は焼酎だけじゃない！
日本酒王国・佐賀のヒミツ、うまい佐賀酒とがんばる酒蔵を紹介！
【主な内容】
・世界一にも輝いた佐賀酒躍進のワケ
・２３の酒蔵ガイドとオススメ酒
・造る、売る、飲む・・・佐賀酒を支える人たち
・初心者にもやさしい日本酒あれこれ（「近刊情報」より）
目次
第１升 （食前酒）佐賀酒新時代へ
第２升 （食中酒）佐賀の酒蔵を巡る（鳥栖・三養基
佐賀・小城・多久
唐津
商品詳細
- 出版社名
- 西日本新聞社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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