作物学
発売日：2013年11月
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商品説明
前著では2分冊であったものを1冊にまとめ、読者がこれを通読すれば、作物学諸分野の状況をいちおうは理解できるように配慮。各作物の記述はできるだけ簡潔に。「来歴と生産状況」、「成長と発育」、「生理生態的特性」、「品種（と育種）」、「栽培」、「品質と利用」。
商品詳細
- 出版社名
- 文永堂出版
- フォーマット
- 単行本
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