関西冬食本

厳選！関西の冬の「おいしい」がこの一冊に！！　(2013/11/21発売)
関西エリアの旬でおいしいものだけを集めました！新鮮な鮮魚やこの冬限定のラーメンにほかほかおやつ、老舗から新店まで美味しい名店をご紹介！

【CONTENTS】
●巻頭特集　とれたての「幸」をいただくなら　鮮魚の港へ冬旨の旅！
【兵庫県・浜坂港】松葉がに／【兵庫県・福良港】淡路島3年とらふぐ／【岡山県・日生港】真がき／
【京都府・伊根漁港】寒ぶり／【和歌山県・阿尾漁港】天然くえ／【三重県・鳥羽港】伊勢えび

●特集1　冬のうまいもん全集
　しか／いのしし／ふぐ／かに／レモン／ゆず／新酒

●特集2　この冬だけのラーメン総ざらえ！
・本誌読者だけが味わえる！限定の冬麺
・はんつ遠藤のラーメン四季報冬スペシャル
・各店自慢の冬限定ラーメン

●特集3　関西おやつ選手権

●特集4　冬の激旨魚でさぁ宴会！

●特別綴込付録　関西大人気ラーメン店　半額＆ワンコイン本

●旬の食材インデックスカレンダー
●冬の旬食イベント！！
●NEW OPEN　大阪／兵庫／京都
●コラム、他

【商品詳細】A4／114ページ

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