食と農のブランド力とまちづくり　玉村豊男小布施講演録　Ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎ　Ｂｏｏｋ「増補改訂版」

発売日：2008年4月

版数: 増補改訂版
ISBN: 978-4-86113-642-9
著者情報: 玉村　豊男（タマムラ　トヨオ）
エッセイスト・農園ヴィラデスト主人。１９４５（昭和２０）年１０月８日、東京都杉並区に、画家玉村方久斗の末子として生まれる。東京大学仏文科卒。在学中にパリ大学言語学研究所に二年間留学。通訳、翻訳業をへて、文筆業へ。１９７７（昭和５２）年に『パリ　旅の雑学ノート』、１９８０（昭和５５）年に『料理の四面体』を刊行してエッセイストとしての地歩を築く。旅と都市、料理、食文化、田舎暮らし、ライフスタイル論など幅広い分野で執筆を続ける

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商品説明

エッセイスト、画家、農家、ワイン醸造家、農園ヴィラデスト主人が実践する、食と農を軸にした和やかな暮らし、そして「ブランド」のあり方への提言。

講演録　「これからの時代に通用するブランドとはなにか」
玉村豊男氏インタビュー「上質で小さなハレの場をつくる」
インタビューを終えて「美日常」と「上質で小さなハレの場」
増補改訂版に寄せて　一人歩きするブランドよりも、地に足のついた安心を

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