フード左翼とフード右翼 食で分断される日本人
発売日:2013年12月
- ISBN
- 978-4-02-273539-3
- 著者情報
- 速水 健朗(ハヤミズ ケンロウ)
1973年、石川県生まれ。ライター、編集者。コンピュータ誌の編集を経て現在フリーランスとして活動中。専門分野は、メディア論、都市論、ショッピングモール研究、団地研究など
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商品説明
今、日本人は食を巡って大きく二つに分かれている。食の安全のためにお金を使うことを厭わない人々と、安全よりも安さと量を重視する人々。食べ物を通して歴史や社会を読み解きながら、日本人の新たな政治意識を導き出す。
目次
序章 「食の分断」から見えるもの
第1章 政治と切り離せない食
第2章 フード左翼とは誰のことか
第3章 政治の季節から食の季節へ
第4章 魔術化するフード左翼と民主化するフード右翼
第5章 フード左翼のジレンマ
補章 高齢者の未来食と共産主義キッチン
終章 食から政治意識を読み解くということ
商品詳細
- シリーズ名
- 朝日新書 439
- 出版社名
- 朝日新聞出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 新書・選書
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