身体を引き締める食べ方１：１：２　フィギュアスケーター高橋大輔を支えてきた食事パターン

炭水化物１：タンパク質１：野菜・海藻２で、体調は簡単に整えられる。主食、主菜、副菜類を１：１：２の比重バランスで食べる。たったこれだけのことで、減量に苦労していた選手は理想的な体重になり、日々の体調が驚くほど改善されていく。

目次

プロローグ　高橋大輔選手との出会い
１章　アスリートの食事サポート
２章　食事の基本は「１：１：２」
３章　生活に即したパターンを作る
４章　季節に合わせて味に変化を
５章　太らない食べ方
６章　中食＆外食で体調を整える
７章　症状別の食事の組み立て方

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