40歳からは食べ方を変えなさい!: 「体の糖化」に気をつければ、若くなる! (知的生きかた文庫)

「食べ合わせ」で老化に勝つ！「やせる食べ方」「若返る食べ方」が、すぐわかる！

40歳は体の曲がり角――。
「何をどう食べるか」で、若さと健康に大差がつきます!
たとえば、
・「りんご+蜂蜜」は最高の若返り食!
・「焼き魚+レモン」で、骨がみるみる元気になる!
・朝に「白米+納豆」を食べると1日が快適!
などなど、人生後半の体を支える食べ方、食べ物が満載!
1食1食の質が、40歳からの「人生の満足度」を左右します!

目次

１章　４０歳からの食べ方が、これからの人生を変える（４０歳から「老化に勝つ」一番確実な方法
まずは、「体の糖化」に気をつけよう　ほか）
２章　体の「糖化を防ぐ」食べ方から始めよう！（４０歳からは「炭水化物」と上手につき合う
「揚げ物が好きな人」ほど、老けるのが早い！？　ほか）
３章　「体を温める」食、「腸をきれいにする」食（体温が１度下がると、免疫力は４割も低下！
にんにく―臭い成分が免疫力を一気に上げる　ほか）
４章　「７色の野菜パワー」で体の毒を捨てよう！（「活性酸素」を消す野菜の上手な食べ方
「食べる精力剤」―トマトは男性の強い味方！？　ほか）
５章　「血管年齢」が１０歳若くなる食べ方（「血管年齢」が若くなる油、老ける油
鰺、鰯、秋刀魚…「青魚」は脳も体も若くする！　ほか）

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