酒運び　情報と文化をむすぶ交流の酒

お酒がつなぐ良縁奇縁の覗き窓。心をお酒の御縁で染めます、ほろよいブックス“酒運び”。

目次

酒が結ぶ縁、広げる世間―岩内・高田そして水上勉（斎藤弘美）
酒食同源の不思議な世界―エチオピア南部コンソ社会での調査より（篠原徹）
酒の力と「飲み会力」（井上逸兵）
酒がつなぐ「望郷」の共同体（加藤幸治）
大阪からお酒の情報を発信―『ほろよい手帖　月刊たる』（上野明子）
新宿の酒場と文人―酒場「樽平」を贔屓にした文人たち（宮沢聡）
小杉放菴にとっての酒と友―人似花酒如泉（迫内祐司）
千住酒合戦の舞台「中六」とは？―広がる飛脚ネットワーク（巻島隆）
酒はうまいか、ねえちゃんはきれいか―酔っぱらい天国・秋田の虚実（相馬高道）
猫の沢事件―密造酒取締の虚像と現実（野添憲治）
エコツーリズムの宝探しとおいしいお酒の効用（真板昭夫）
酒粕料理のほろよい―玩具の旅・取材ノートより（川端正吾）

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