自宅で手軽に♪燻製生活のススメ

「自宅スモーク」のここがスゴイ！中華鍋と茶葉でできる、食材をあみに乗せるだけ、古い茶葉でもＯＫ、冷蔵庫の残り物も燻製にできる。楽しい、美味しい、お酒に合うスモーク生活を始めよう！！

目次

第１話　燻製生活はじめました
第２話　三種の神器に挑戦！
第３話　あれもこれも燻してみよう
第４話　いろんな茶葉と味付き燻製にトライ
第５話　酒飲み女子の持ち寄りスモークパーティー
第６話　燻製した食材でアレンジ対決！
第７話　憧れのブロックベーコン☆大物にチャレンジ

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