食品工場の工程管理 モノと人の流れを改善し生産性を向上させる！
発売日：2013年7月
- ISBN
- 978-4-526-07100-3
- 著者情報
- 弘中 泰雅（ヒロナカ ヤスマサ）
テクノバ株式会社代表取締役。農学博士（九州大学）。鹿児島大学大学院水産研究科修了。中堅食品企業にて研究室長、製造課長等歴任。船井電機にて食品研究課長、電化事業部技術責任者。世界初の家庭用製パン器の開発に携わる。生産管理ソフト「アドリブ」開発。全国の食品工場等の生産性向上指導多数。ＩＳＯ２２０００審査業務。ベストＩＴサポーター賞（近畿経済産業局長）（２００６）、日本生産管理学会賞（実務書）（日本生産学会）（２０１３）
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
円滑な生産活動は、全体の流れの適切な管理があってこそだ！
目次
第１章 生産性向上のための工程管理
第２章 生産計画
第３章 生産統制
第４章 生産統制の手法
第５章 流れ作業・ライン生産方式
第６章 マテリアルマネジメント
第７章 事例研究
商品詳細
- 出版社名
- 日刊工業新聞社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
