てんまんアラカルト ４
発売日：2013年8月
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商品説明
未常識＝新感覚！ 美味すぎる最先端グルメコミック！！
天才高校生シェフ、最後の戦い！！！
「ここに渋谷さんがいたら完璧だ」
蒼司と海――レストラン『BLEU』を舞台に、ふたりの若き才能が並び立つ！ だがそんな彼らに、料理界の重鎮・権藤十三の魔の手が迫り……。すべてを懸けた戦いが、いま始まる！！！
本日のおすすめ 〜a la carte〜
●お皿の上はイチゴ畑 完熟イチゴのタルト
●シェフのお手製（ハンドメイド） フレンチ流お子さまランチ
●味わい七変化！？ 牡蠣のベーニエ
●〜2通りのキュイソン（火の入れ方）で〜 甘鯛のポワレ
●究極の味わいと香ばしさ！ ビゴール豚のロースト
超一流シェフ完全監修
下村浩司シェフ（東京・六本木「エディション・コウジ シモムラ」オーナーシェフ。『ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012』にて二つ星獲得。）
商品詳細
- シリーズ名
- 講談社コミックス ＫＣＧＭ１３８５
- 出版社名
- 講談社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- コミック
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