中村靖彦自選著作集 食と農を見つめて５０年 第１巻「いつまでもあると思うな、水と食」
発売日：2013年6月
- 巻の書名
- いつまでもあると思うな、水と食
- ISBN
- 978-4-541-03931-6
- 著者情報
- 中村 靖彦（ナカムラ ヤスヒコ）
昭和１０年、宮城県仙台生まれ。昭和３４年、東北大学文学部卒業。同年４月、ＮＨＫに入局。番組のディレクターとして仙台、鶴岡の支局勤務等を経て、昭和５９年７月解説委員室解説委員。平成１３年、解説委員を退任。明治大学農学部客員教授を経て、現在、東京農業大学客員教授、女子栄養大学客員教授。平成１９年５月、日本食育学会会長。米価審議会委員、畜産振興審議会委員、果樹農業振興審議会委員、食生安全委員会委員など歴任。現在、野菜需給協議会座長
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
NHKのテレビディレクター・解説委員を経て、農政ジャーナリスト、大学客員教授、政府委員などを務める著者が、50年間にわたり見つめてきた、食と農の現場についての論評を集めた集大成。
「第1巻」の本作は、「世界の食料問題、水問題」という一番重いテーマを選んだ。
目次
第１章 食料問題・表と裏（先進工業国・日本と農産物自由化
食料がカネで買えなくなる日 ほか）
第２章 水、このかけがえのない資源（いつまでもあると思うな、水と食
水が危ない ほか）
第３章 ロシア（旧ソ連）と中国―世界の食料問題の火薬庫（豊かになった中国は世界の食料問題の“火薬庫”だ
アジアの食料不安 ほか）
第４章 ＷＴＯからＴＰＰへの苦難の道（ＷＴＯ交渉と消費者
座談会 特集ＷＴＯシアトル会議を検証する―閣僚会議の決裂と今後のＷＴＯ交渉 ほか）
第５章 私と農業、そしてＮＨＫ（ひとつの節目でふり返る
“農”との出会い―農業番組全盛の時代 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 農林統計協会
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。