おくぞの流簡単激早お魚おかずベスト174
発売日:2013年5月
- ISBN
- 978-4-06-281518-5
- 著者情報
- 奥薗 壽子(オクゾノ トシコ)
家庭料理研究家。京都生まれ。簡単でおいしく、健康にかなった料理は世の台所から喝采を浴びている。ズボラにできる簡単レシピだが、そのじつは、うまみを生かし、むだを省いたスマートな料理哲学で、素材を有効に使うことでも人気
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商品説明
おくぞの流ズボラ料理の“お魚バージョン”登場!あじ、さば、さんま、いわし、さけ、あさり、いか、たこ…、お魚はどれも健康の強い味方。お魚をもっと食べたい、もっと知りたいというニーズにお応えします。おくぞの流ならではのお魚料理レシピをバッチリたくさんたっぷり紹介。魚のいろんなおいしさを楽しんでください。名前のあいうえお順編成だから、見たいレシピもすぐに探せて超便利です。
目次
おくぞの流お魚料理のポイントあさりあじいかいわしうなぎえびかきかじきかつおかれいきすさけさばさんまししゃもたいたこたらぶりほたてまぐろめんたいこわかさぎおくぞの流 魚のかんたん下ごしらえ
商品詳細
- シリーズ名
- 講談社+α文庫 C116-3
- 出版社名
- 講談社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
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