最新世界の農業と食料問題のすべてがわかる本 世界と日本の農と食をめぐる動向をわかりやすく解説！
発売日：2013年6月
- ISBN
- 978-4-8163-5438-0
- 著者情報
- 八木 宏典（ヤギ ヒロノリ）
東京農業大学国際食料情報学部教授。東京大学名誉教授。１９４４年生まれ。１９６７年東京大学農学部農業経済学科卒業。農林省農事試験場研究員、東京大学農学部助教授、教授、同大学院農学生命科学研究科教授を経て現職。日本農業経済学会会長、日本農業経営学会会長、食料・農業・農村政策審議会会長などを歴任
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商品説明
世界の農と食に関する最新動向を豊富な写真と図版資料とともに解説。話題のＴＰＰについても解説。
目次
世界の食料問題に取り組む日本人
第１部 世界の農業と食料需給（世界の農業
世界の食料需給）
第２部 世界の食料問題（食料危機
世界の食と農をめぐるさまざまな問題）
第３部 食と農の問題に対する取り組み（食と農の問題に関する国際機関やしくみ
食と農の問題に対するさまざまな取り組み）
第４部 日本の食と農をめぐる状況（日本の食料需給
農産物貿易交渉の枠組みと動向
食の安全・安心）
商品詳細
- シリーズ名
- 史上最強カラー図解
- 出版社名
- ナツメ社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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