リッツ・カールトン至高のホスピタリティ

高野登/〔著〕

発売日:2013年5月

  • リッツ・カールトン至高のホスピタリティ
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「一流のおもてなし」は「一流の感性」から生まれる

ISBN
978-4-04-110465-1
著者情報
高野 登(タカノ ノボル)
1953年長野県戸隠生まれ。ホテルスクール卒業後、ニューヨークに渡り、NYプラザホテル、LAウェスティンボナベンチャーホテル、SFフェアモントホテルなどでマネジメントを経験。90年、サンフランシスコのリッツ・カールトンの開業に携わる。93年にホノルルオフィスを開設。翌94年に日本支社長として帰国。97年に大阪、2007年に東京の開業をサポート。09年、長野市長選出馬のため退社。現職に651票差に迫るも惜敗。10年、人とホスピタリティ研究所設立

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商品説明

「一流のおもてなし」ができるプロは、仕事に臨む態度、周囲への気配り、そして人生に取り組む姿勢そのものが違う。前リッツ・カールトン日本支社長が教えるホスピタリティの極意

目次

第1章 本質を見極める(ホスピタリティにひそむ「上から目線」
「阪神がボロ負けした理由を教えてよ」 ほか)
第2章 心の力を鍛える(感性の筋肉
気付きを出力すると感性がアップする ほか)
第3章 働き方・生き方の軸を鍛える(誇り高き日本のお母さん
繊細な「気遣い」・骨太な「気働き」 ほか)
第4章 思いを伝える力(会話を拒否する挨拶とは?
リーダー失格研修セミナー ほか)
第5章 一流と呼ばれる人たちの感性(絆の糸をつむぐ
手洗いシンクに水滴のない会社 ほか)

商品詳細

シリーズ名
角川oneテーマ21 C-246
出版社名
角川書店
対象年齢
一般
フォーマット
新書・選書

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