地元菓子

発売日：2013年5月

ISBN: 978-4-10-602245-6
著者情報: 若菜　晃子（ワカナ　アキコ）
編集者。１９６８年兵庫県生れ。学習院大学文学部国文学科卒業後、山と溪谷社入社。『ｗａｎｄｅｌ』編集長、『山と溪谷』副編集長を経て独立。山や自然、旅に関する雑誌、書籍を編集、執筆。「街と山のあいだ」をテーマにした小冊子『ｍ¨ｕｒｒｅｎ』編集・発行人

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商品説明

今日もお菓子が呼んでいる。旅して見つけた全国地元菓子の世界。

地元菓子の謎
ばっかりのまち
インパクトお菓子
雪形お菓子
うさぎ二題
すてきな地元菓子司
遠近の飴
カタパンを訪ねて
神戸舶来菓子からの使者
おかしなまち
餅の旅
みんなのおやつ
四国のお嫁入り菓子
お供え菓子の世界
おかしなたび
木の実草の実のお菓子

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