職場体験完全ガイド　３１「ラーメン屋さん・給食調理員・日本料理人・食品開発者　食べものをつくる仕事　３」

給食をつくる給食調理員、独立開業したラーメン屋さん、日本の食文化をうけつぐ日本料理人、食品メーカーで新商品を開発する食品開発者を紹介。

＜絵本ナビ情報　絵本ナビメンバーの声＞
子供が自分の将来を描く上で、職場体験や仕事見学ってすごく大きなきっかけになるものかも知れません。でも、実際にその経験や見学ができる機会はそう多くはないのも事実。こういう本が1冊あると、役に立つと感じました。（まゆみんみんさん　40代・兵庫県　女の子8歳）

目次

ラーメン屋さん（ラーメン屋さんってどんな仕事？
インタビュー　ラーメン屋さんの渡部重信さんに聞きました「毎日食べてもあきないラーメンをつくることが目標です」　ほか）
給食調理員（給食調理員ってどんな仕事？
インタビュー　給食調理員の藤本英人さんに聞きました「子どもたちと接しながら、給食の可能性を追求したい」　ほか）
日本料理人（日本料理人ってどんな仕事？
インタビュー　日本料理人の野村大輔さんに聞きました「お客さまを笑顔にする、おいしい料理をつくっていきます」　ほか）
食品開発者（食品開発者ってどんな仕事？
インタビュー　食品開発者の前原聖子さんに聞きました「おいしいインスタント商品で、人びとを笑顔にしたい！」　ほか）

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