即席麺サイクロペディア　２「世界の袋麺編」

単一風味としては世界で最も食されている韓国の辛ラーメン、食べていて家畜になった様な気になってくるオーストラリアのＦａｒｍｌａｎｄ　２Ｍｉｎｕｔｅ　Ｎｏｏｄｌｅｓ、麺同士がひっつき団子状で、すぐ成分が沈殿してしまうミャンマーのＳｈｉｎＳｈｉｎ　Ｍｏｈｉｎｇａｒ…。前作で日本食品史に残るカップラーメンを網羅した著者が今度は世界各国の袋麺に挑んだ即席麺史第２弾。

目次

第１章　タイ
第２章　ベトナム
第３章　台湾
第４章　香港
第５章　中国
第６章　マレーシア
第７章　インドネシア
第８章　韓国
第９章　アメリカ
第１０章　その他の国々

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