椏久里の記録 山の珈琲屋飯舘

  • 椏久里の記録 山の珈琲屋飯舘
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ISBN
978-4-86209-044-7
著者情報
市澤 秀耕(イチサワ シュウコウ)
1954年福島県飯舘村に生まれる。島根大学卒業。飯舘村役場勤務、1980年結婚。1992年退職、就農。同年、妻美由紀とともに、地元で野菜と自家焙煎珈琲の店「椏久里」創業。2011年、原発避難により、「椏久里」福島店開店

市澤 美由紀(イチサワ ミユキ)
1958年福島県国見町に生まれる。郡山女子大学短期大学部卒業。福島県生活改良普及員として就職。1988年、3人目の子どもを設けたのを機に退職。1992年、夫秀耕とともに「椏久里」創業。現在にいたる

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商品説明

農とサービスの原点を求め「原発避難」を生きる「山村のカフェ」が育んだ力。

目次

椏久里福島店
阿武隈山地・飯舘村
椏久里創業
3・11 and after
信頼を取り戻して再生を
失くしたもの

商品詳細

出版社名
言叢社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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