時給800円から年商10億円のカリスマ所長になった28の言葉 100%楽しみ、結果を残す
発売日:2013年4月
- ISBN
- 978-4-478-02359-4
- 著者情報
- 三浦 由紀江(ミウラ ユキエ)
1953年埼玉県生まれ。JR東日本グループの株式会社日本レストランエンタプライズ(NRE、旧・日本食堂)弁当営業部上野営業支店前大宮営業所長。現在、上野営業支店セールスアドバイザー。21歳で学生結婚し、大学を中退。3人の子育て(長男、長女、次女)に邁進する。パート・アルバイト経験もない23年間の専業主婦生活を経て、1997年、44歳時にJR上野駅の駅弁販売でパートデビュー。当時の時給は800円。徐々に「カリスマ駅弁販売員」として実績をあげ、1999年に上野駅の売店店長に昇格。1日の売上が100万円を超す上野駅の一番店をまかされる。その後、パートの身分ながら初めて上野駅8店舗を束ねる総括店長となり、49歳で契約社員となる。最初の社員登用試験に落ちるが、2度目の試験で合格。2006年、52歳で正社員となり、53歳時に異例の抜擢で大宮営業所長となる
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商品説明
第190回NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」で大反響!
なぜ、所長就任4年で、売上を1億1000万円アップできたのか?
110人のパート・アルバイトを即戦力化する秘密を初公開!
44歳で時給800円スタート、52歳で正社員、53歳で大宮営業所長となり、
就任4年で売上を1億1000万円アップさせた著者の28の言葉。
ギクシャクした人間関係修復のコツ、部下を動かす言葉、1%の偶然をチャンスに変える方法、
モンスタークレーマーをファンにする言葉、使えるパート・バイトの採用&即戦力化まで初公開!
感動エピソードと実践で使えるノウハウが満載!
心の底から仕事が楽しめ、心が楽になる三浦語録!
■1つことに自信を持てば、すべてがうまくいく。
■仕事を楽しんでいる人にはかなわない。
■ありがたいクレームと理不尽なクレーマーは違う。
■楽しくなかったら、「楽しくない」と言って笑う。
■反省するけど後悔しない。
■負けず嫌いは、後天的に養成できる。
■仕事には“無駄な時間"があったほうがいい。
■「ここぞ」というときには、大きな勝負に出なくちゃ。
■2か月目の新人だからこそ、トレーナーになれる。
■仕事においては「愛情をかけても情はかけるな」。
目次
第1章 ギクシャクした人間関係がよくなり、スタッフ自ら動くようになった言葉(パートが「もっと働きたいから時給を上げないで」。人はお金よりも、認められ評価されると動く
パートに発注をまかせたら、廃棄弁当が6000から2500個に激減!コストダウンに大成功した秘密 ほか)
第2章 モンスタークレーマーもファンに変える言葉(“クレーマーでもなんでもいつでもこい”という気持ち。逃げずに対応することが最大のクレーマー対策
クレーマー対応トレーニングをやりつつ、「上司が責任を取るから大丈夫」と断言する ほか)
第3章 1%の偶然をチャンスに変える言葉(楽しくなかったら、「楽しくない」と言って笑う。楽しから笑うのではなく、笑うから楽しくなる
グチッたっていい。「3分間だけグチを聞いて」と、砂時計の砂と一緒にネガティブ感情を振り落とす ほか)
第4章 熾烈な競争も100%楽しみ、らくらく数字を残すコツ(1本370円のミネラルウォーターが2万本完売!震災後、4割減収のピンチを救った「はやぶさウォーター」
仕事には“無駄な時間”があったほうがいい。無駄な時間が、「本当の仕事」に気づかせてくれる ほか)
第5章 新しい仲間と日々成長する(就職が決まった学生は短期でもあえて雇いなさい。三浦式・即戦力のアルバイトを採るコツ
“最初が肝心だから厳しく”は大間違い。学生バイトを即戦力化するために、最初の1週間はやさしく接しよう ほか)
商品詳細
- 出版社名
- ダイヤモンド社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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