吉良竜夫著作集 5「地球生態系の危機 農と食の未来」

吉良竜夫/著

発売日:2013年2月

  • 吉良竜夫著作集 5「地球生態系の危機 農と食の未来」
  • 吉良竜夫著作集 5「地球生態系の危機 農と食の未来」
巻の書名
地球生態系の危機 農と食の未来
ISBN
978-4-7875-8617-9

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商品説明

人の“食糧”の基礎をなす植物の生長を支配する仕組みとは何か。生態学の歴史に金字塔として残る諸論考、及び食をめぐる未来論を収録。

目次

1 植物生長の生態学(植物生長の生態学
密度・競争・生産
部分と全体―生態現象における機能的統合
植物のたすけあい
樹形のパイプ・モデル
作物の収量と栽植密度―イネの密植栽培に関連せ
高等植物の相対生長―時間以外の生長要因と相対生長
栽植密度問題の生態学的考察)
2 食と農と環境の未来(地球のヒトの定員
地球環境問題と農業
地球環境問題としての人為生態系破壊―とくに農地生態系の荒廃について
農牧地生態系のゆくえ―サステイナブルな農業は可能か
米の魅力―東洋と西洋の比較農業生態学、終戦直後に考えたこと
中国の米作増収の生態学―特に密植の問題を中心にして
生態学的にみたいわゆる過放牧々野
木のある農業―アグロフォレストリーの会議から)

商品詳細

出版社名
新樹社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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