食と農のコミュニティ論　地域活性化の戦略

地域社会の活性化戦略の調査報告を柱に、自治体行政などに調査成果を提供、コミュニティ政策を考え実践する一助となす。

目次

食と農のあいだ
１部　有機農業推進の先進地域：生態系の回路（「自然生態系農業」と循環システムの原型：宮崎県綾町
食安全プログラムを埋め込んだエコシティ：兵庫県豊岡市
有機農業運動と地域づくり：フクシマ後も種をまく）
２部　食農によるコミュニティ活性化：生活世界の自己組織化（「食のまちづくり」と地域の再生・活性化：福井県小浜市
農商工の連携による地域再創造：奈良の柿の事例
農と環境を軸としたまちづくり：福井県池田町
都市における農の活動：愛知県長久手市と日進市
「環境用水」に見る都市農業の持続可能性：東京都日野市
都市農業の就農支援と地域ネットワークづくり：愛知県豊田市）
３部　食農オールタナティブ運動の展開：グローバルに考えローカルに行動する（国際スローフード運動：生物多様性プロジェクトと協会の発展
日本におけるスローフード運動の展開）

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